O.U.i Paris explora o neo gourmand com La Chocolatine

Novo Eau de Parfum da família Madeleine 862 transforma o pain au chocolat em experiência olfativa e acompanha a evolução do gourmand para composições mais sofisticadas, cremosas e sensoriais.

A perfumaria gourmand parece atravessar um novo momento. Mais do que reproduzir literalmente o cheiro de doces e sobremesas, as criações começam a explorar textura, temperatura, memória e conforto para construir experiências olfativas mais elaboradas. É nesse território que O.U.i Paris posiciona Madeleine 862 La Chocolatine, novo Eau de Parfum feminino que amplia uma das famílias mais reconhecidas da marca.

Inspirada no pain au chocolat, também chamado de chocolatine em algumas regiões da França, a fragrância parte menos da ideia isolada do chocolate e mais da experiência de entrar em contato com o clássico da boulangerie ainda quente. O contraste entre chocolate derretido e a sensação amanteigada da massa folhada recém-saída do forno encontra a cremosidade das flores brancas, traduzindo esse imaginário para uma composição mais intensa e indulgente que Madeleine 862 Original.

É justamente essa construção que aproxima La Chocolatine do chamado neo gourmand, movimento que leva a perfumaria gourmand para interpretações mais complexas e sofisticadas. Aqui, ingredientes associados ao prazer continuam presentes, mas ganham profundidade por meio de especiarias, flores, madeiras e acordes capazes de ampliar a experiência para além da doçura.

Na saída, pimenta rosa, framboesa, ameixa gourmet, especiarias quentes, acorde de pain au chocolat, chocolate e notas amendoadas introduzem a dimensão gourmand. No coração, acorde de rum, pétalas de jasmim, tuberosa, acorde Madeleine e flor de laranjeira acrescentam cremosidade e profundidade.

O fundo prolonga essa sensação quente sobre a pele com baunilha, musk branco, sândalo, cedro, madeiras escuras, praliné, lascas de carvalho e fava tonka. O resultado é apresentado pela marca como uma fragrância Floriental Gourmand, construída para equilibrar indulgência e a assinatura da alta perfumaria francesa.

Assinada pelo perfumista Fabrice Pellegrin ao lado de Pierre Aulas, diretor olfativo de O.U.i Paris, a criação procura traduzir não apenas um ingrediente, mas uma experiência sensorial completa.

“Com La Chocolatine, queríamos ir além do cheiro de chocolate e traduzir a experiência completa de um pain au chocolat recém-saído do forno: sua cremosidade, o aspecto amanteigado da massa e aquela sensação quente e reconfortante. É uma interpretação mais intensa e indulgente de Madeleine 862, mas construída para preservar toda a sofisticação da família”, comenta Pierre Aulas.

Do sabor à memória olfativa

A escolha do pain au chocolat também ajuda a compreender o território que a marca pretende aprofundar. Ao transformar um elemento reconhecível da cultura gastronômica francesa em fragrância, O.U.i Paris aproxima paladar, olfato e memória em uma composição que trabalha referências de conforto e prazer.

La Chocolatine dá continuidade à história iniciada por Madeleine 862 e posteriormente ampliada por La Pistacherie. Em vez de abandonar o território já reconhecido pelos consumidores, a marca expande a mesma narrativa por diferentes interpretações da indulgência francesa.

Esse movimento também ajuda a explicar por que o lançamento importa neste momento. Se o gourmand nasceu associado sobretudo à doçura, sua evolução passa pela capacidade de criar atmosferas mais complexas. Não basta sugerir chocolate: entram em cena a massa amanteigada, o calor do forno, a cremosidade, as especiarias e as madeiras que ajudam a transformar uma referência gastronômica em construção olfativa.

Para a indústria, La Chocolatine evidencia como famílias olfativas consolidadas podem continuar evoluindo quando a inovação não está necessariamente em abandonar códigos conhecidos, mas em acrescentar novas camadas sensoriais a eles. Para quem acompanha a perfumaria, revela também uma mudança interessante de perspectiva: o gourmand deixa de falar apenas sobre aquilo que imaginamos comer e passa, cada vez mais, a traduzir aquilo que queremos sentir.

Por,

Gisele Barros

Editora Chefe do Portal ALL SENSEZ

Especialista no Mercado de Fragrâncias

Consultora de Comunicação Especializada em Perfumaria